木犀科

桂花別名銀桂、巖桂，屬木犀科長綠灌木或小喬木。原產中國大陸、日本、喜馬拉亞山。

桂花是全年都能夠開花的植物，但以秋季是它最盛開的季節，處處飄香，令人心曠神怡。

桂花可以拿來做香料﹔也十分適合做庭園的栽培，栽培時以肥沃的土壤為最佳，每年為它換土換盆一次，並且經常地補充水分，可以使它長得更好

所謂「八月桂花香」，再加上「桂」和「貴」同音，使得桂花成為眾所喜愛的植物 。