科別: 菊科
別名: 黃瓜菜、山芥菜、山根龍、山菠薐、黃瓜菜、土芥菜、野芥菜、芥菜仔
葉: 葉片為羽狀深裂且有柄,密集著生在極短的莖上
花: 開花時自葉叢中長出纖嫩的花莖,花莖上有1~4枚小葉片,莖梢開黃色的頭狀花序,由十七至十九朵舌狀的小花所組成
果: 果實成熟後,由白色的冠毛隨風飄揚到各處
菊科的「每一朵花」,事實上都是由很多小花聚集而成,並且排列成頭狀。菊科植物的另一個特色是:在花序下方有個總苞,將小花們堅固又密實地圈圍住,讓它們看起來就和「一朵花」沒什麼兩樣,而花的面積更大,目標也更明顯了。